Z jesenjo pridejo tudi nižje temperature, krajši dnevi in značilno “kavč” razpoloženje za tople napitke in mehke odeje. S prihodom jesenskega obdobja se v našem življenju pojavijo tudi pogosteje prehladi in gripa. Jesen me tako včasih pričaka s kihanjem in mrzlimi rokami. Ko se narava pripravlja na zimsko spanje, se tudi mi pripravljamo na sezono, ko moramo posebno pozornost nameniti svojemu zdravju.
Zame jesen ni samo čas padajočih listov in krajšanja dni, ampak tudi čas, ko se trudim okrepiti svoj imunski sistem in se zaščititi pred prehladi. In tako mi je ingverjev čaj postal nekakšen jesenski spremljevalec. Ta zlata korenina mi pomaga ohranjati notranjo toplino in okrepiti svoje zdravje v hladnejših mesecih. V tem prispevku bomo raziskali, zakaj je ingverjev čaj moj zaupanja vreden spremljevalec.
Zakaj je dobro piti ingverjev čaj?
Ingverjev čaj je odlična izbira za krepitev tvojega imunskega sistema pa še prijetno pogreje v hladnejših dneh. Ingverjev čaj za grlo s svežim limoninim sokom je odlična naravna rešitev za blaženje bolečine in vnetja v grlu v hladnih jesenskih dneh. Ta naravna pijača se ponaša z več zdravilnimi lastnostmi. Z visoko vsebnostjo antioksidantov in vitamina C iz limone podpira tvoj imunski sistem in te varuje pred prehladi in boleznimi. Ingverjev čaj pa ima tudi druge odlične lastnosti. Znan je po tem, da pomaga pri prebavi, kar pomeni, da ti lahko olajša prebavne težave, kot so slabost, napihnjenost in zgaga. Če se soočaš s potovanjem ali jutranjo slabostjo med nosečnostjo, je ingverjev čaj naravna rešitev za lajšanje teh neprijetnih občutkov.
Koliko ingverjevega čaja lahko popiješ na dan?
Ingverjev čaj je odlična pijača, ki jo lahko uživaš vsak dan. Količino čaja, ki jo lahko popiješ, lahko prilagajaš svojim preferencam. Običajno se priporoča pitje do štirih skodelic ingverjevega čaja na dan, odvisno od tega, kako močan čaj narediš. Vendar pa je pomembno poslušati svoje telo. Če imaš občutljiv želodec, je dobro, da začneš z manjšo količino in postopno povečuješ, da vidiš, kako tvoje telo reagira.
Kako pravilno skuhati ingverjev čaj?
Domač ingverjev čaj ne navdušuje le s polnim okusom in svežino, ampak tudi prinaša številne zdravstvene prednosti. Po okusu je precej bolj intenziven in aromatičen v primerjavi s čaji iz vrečk. Najboljše pa je, da je izjemno prilagodljiv, saj mu lahko dodaš različne sestavine, na primer kumino za izboljšano prebavo, cimet za naravno sladkost in še več.
Recept za ingverjev čaj
1 kos svežega ingverja (približno 2-3 cm) narezanega na tanke rezine (naribaj za še bolj intenziven okus)
2 skodelici vode
1 limona
1 žlica medu ali drugega sladila (po želji)
Obstaja več načinov priprave ingverjevega čaja, in izbira med tem, ali boš ingver prekuhal/a ali ga samo namakal/a, je odvisna od tvojih želja in okusa. Če ti je všeč močan okus, lahko ingver prekuhaš, da bo čaj resnično intenziven. Osebno obožujem močen okus ingverja, zato pogosto narežem tanke rezine ingverja ali pa ga celo naribam in ga pokuham v vroči vodi. Rezultat je čaj, ki me resnično prebudi s svojo močjo in bogatim okusom. Po kuhanju precedi čaj in ga nalij v skodelico. Dodaj limonin sok po okusu in kakšno rezino limone, in če želiš, lahko dodaš tudi žlico medu za dodaten okus, rahlo sladkobo ter olajšanje pri prehladu. Med je znan po svojih naravnih protivnetnih lastnostih, ki lahko pomagajo pri lajšanju simptomov prehlada, kot sta vneto grlo in kašelj.
Želiš popestriti običajen ingverjev čaj? Tu je nekaj preprostih različic:
Kurkuma ima protivnetne lastnosti in lahko pomaga pri zmanjševanju vnetij v telesu.
Cimet dodaja prijetno sladkobo in toplino ingverjevemu čaju; velja za naravni regulator krvnega sladkorja.
Meta doda čaju osvežujoč okus in pomaga pri pomirjanju prebavnih težav.
Hibiskus doda rdečo barvo in rahlo kiselkast okus in je poln antioksidantov in koristi za srce.
Kako pa ti pripraviš ingverjev čaj? Zaupaj mi v komentarij spodaj 🙂
